Túrós tészta


Hozzávalók:

40 dkg csuszatészta

25 dkg húsos szalonna

50 dkg túró

dl tejföl

Elkészítése:

A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem.

A szalonnát kockára vágva pörcösre sütöm. Amikor kisült, a zsírját a tésztára öntöm, hozzákeverem a fele túrót, a tejföl felét és a pörcök felét is, megsózom.

Tűzálló tálban sütőbe teszem, tetejére tejfölt simítok és az egészet összesütöm 190 fokon 30 perc alatt. Az utolsó 5-10 percben a grillfokozatot is használhatjuk. Tálaláskor teszek még rá túrót, tejfölt és pörcöt is.

Jó étvágyat!



Tetszett a cikk?

 

 

ReceptLapja receptek

További receptek »

 

 

 

 

ReceptLapja receptek

További receptek »