Rántott csirkemáj salátával
Hozzávalók:
50 dkg friss csirkemáj
liszt
zsemlemorzsa
2 db tojás
0.5 dl tej
só
zsír a sütéshez
Elkészítése:
A májakat megmosom, szűrőre rakom, ha lecsöpög, megtisztítom. A lisztet, tojást, és a zsemlemorzsát külön tálakba teszem. A felvert tojáshoz keverem a tejet. Bepanírozom a csirkemájat és forró zsírban kisütöm. A zsír félig lepje el a májat. Ha kisült papírtörlőre szedem és megsózom mindkét felét.
Tálalható bármilyen körettel és savanyúsággal is.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ReceptLapja receptek
Cseresznyés pite
Édességek, Piték, rétesek
Anyukám receptje alapján
Sajtos ropogós
Előételek, levesek, Reggelik
Gyors, kiadós reggelit vagy vacsorát készíthetsz 30 perc alatt
Patisszon rántva
Előételek, levesek, Reggelik
Más néven csillagtök, nem lehet eleget csinálni belőle
Tojás muffin
Előételek, levesek, Reggelik
Ebédre is kiváló saláta körettel
Baconbe tekert csirkemáj
Főételek, Sültek
Akkor lesz igazán finom, ha kívül ropog, belül pedig finom puha
Rántott csirkemáj salátával
Főételek, Sültek
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféle körettel tálalható
Kávés-babapiskótás torta
Édességek, Torták
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom, mutatós
Húsleves
Előételek, levesek, Levesek
Vasárnapi ebédre nincs is ennél jobb
Lekváros bukta
Tésztafelék, Kalácsok, kuglófok
Nagyon gyorsan elfogy olyan finom. Anyukám receptje alapján
ReceptLapja receptek
Édesburgonya sült kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Egyszerre édes és sós, finom és egészséges köret
Édesburgonya püré
Egyéb receptek, Köretek
Édesburgonya pürével kiválthatod a hagyományos krumplipürét
Lekváros bukta
Tésztafelék, Kalácsok, kuglófok
Nagyon gyorsan elfogy olyan finom. Anyukám receptje alapján
Kávés-babapiskótás torta
Édességek, Torták
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom, mutatós
Sült csirkecomb
Főételek, Sültek
A bőre ropogós, de a húsa puha marad
Szilvás gombóc
Főételek, Egytálételek
Ha egy kis édességre vágyom
Húsleves
Előételek, levesek, Levesek
Vasárnapi ebédre nincs is ennél jobb
Karfiol popcorn
Hasznos, Tippek, ötletek
Egészséges és isteni finom nasi
Vegyes hidegtál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Sonkatekercs, kaszinótojás, sajttölcsér-Kedvére válogathat mindenki