Natúr szelet
Hozzávalók:
-
8 szelet sertéscomb (sertéskaraj)
-
10 dkg finomliszt
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek. zsír
-
paradicsompüré
-
bulgur
Elkészítése:
A húst felszeletelem és kiklopfolom.
Egy mély tányérban a lisztet elkeverem a pirospaprikával.
A hússzeleteket sózom és a lisztbe forgatom, majd forró olajban mindkét oldalát zsemleszínűre pirítom.
A sült húsokat egy tányérba szedem. A forró olajba elkeverek egy kanál paradicsompürét, borsozom, beleteszem a hússzeleteket és annyi vízet öntök rá, hogy ellepje a húst.
Fedő alatt főzöm kb 1 órán át, kis lángon, csak szépen forrjon. A húsról le fog jönni a sült lisztes bunda és jó sűrű szaftos szószt kapunk.
Lehet bulgurral, makarónival, de tört burgonyával is tálalni.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk?
ReceptLapja receptek
Kókusz és vaníliakrémes torta
Édességek, Torták
A gyerekek nagy kedvence
Egyszerű zöldbableves
Előételek, levesek, Levesek
Én így szeretem legjobban
Natúr szelet
Főételek, Egytálételek
Egyszerűen, kevés hozzávalóból készül, nagy kedvenc
Édesburgonya püré
Egyéb receptek, Köretek
Édesburgonya pürével kiválthatod a hagyományos krumplipürét
Húsleves
Előételek, levesek, Levesek
Vasárnapi ebédre nincs is ennél jobb
Töltött kenyérhéj
Előételek, levesek, Reggelik
Amikor a gyerkőc csak a kenyér belsejét hajlandó megenni
Patisszon rántva
Előételek, levesek, Reggelik
Más néven csillagtök, nem lehet eleget csinálni belőle
Teknősbéka torta
Édességek, Torták
Nagyon mutatós és finom, gyerekek szülinapjára is ajánlom elkészíteni
HAMAROSAN INDULUNK!!!
Hasznos, Egyéb információ
Szeretsz sütni-főzni? Csatlakozz szerkesztő-cikkíró csapatunkhoz egy saját, ingyenes magazinnal! Mutasd meg az ott ...
ReceptLapja receptek
Csirkepörkölt bulgurral salátaágyon
Főételek, Pörköltek
Egy igazi klasszikus recept, igazi házi kedvenc kicsiknek, nagyoknak
Sajtos ropogós
Előételek, levesek, Reggelik
Gyors, kiadós reggelit vagy vacsorát készíthetsz 30 perc alatt
Patisszon rántva
Előételek, levesek, Reggelik
Más néven csillagtök, nem lehet eleget csinálni belőle
Fejtettbab-leves
Előételek, levesek, Saláták
Egy kis füstölt hússal még fantasztikusabb az íze
Kávés-babapiskótás torta
Édességek, Torták
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom, mutatós
Karfiol popcorn
Hasznos, Tippek, ötletek
Egészséges és isteni finom nasi
Vegyes hidegtál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Sonkatekercs, kaszinótojás, sajttölcsér-Kedvére válogathat mindenki
Egyszerű zöldbableves
Előételek, levesek, Levesek
Én így szeretem legjobban
Cukkini kirántva
Főételek, Sültek
Fogyasztható rizzsel, tartármártással, de ízlés szerint mártogatóssal is