Brokkoli krémleves


Hozzávalók:

1 fej brokkoli /50 dkg

fele mennyiségű krumpli /25 dkg

bors

növényi főzőtejszín

Elkészítése:

A brokkolit rózsáira szedem és megmosom. A burgonyát meghámozom, megmosom és apró kockákra vágom. Mindkét alapanyagot annyi vízben teszem fel főni, hogy ellepje. Sózom és borsozom és puhára főzöm. Belekeverem a tejszínt és 5 percig lassú tűzön tovább forralom. 

Egy kicsit hülni hagyom és turmix gépben simára keverem. Pirított kenyérkockával vagy golyóval tálalom.

Jó étvágyat!


Tetszett a cikk?

 

 

ReceptLapja receptek

További receptek »

 

 

 

 

ReceptLapja receptek

További receptek »